Back to Top

nvwa

  • Allergeeninformatie moet beter

    Allergenen. Beeld: ©NVWA.

     

    Uit inspecties van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat 60 procent van de bijna 13.000 geïnspecteerde bedrijven in retail, ambacht en horeca klanten niet goed informeren over welke allergenen er in het voedsel of gerecht zijn verwerkt. De inspecties vonden plaats in 2022. De toezichthouder ziet wel een lichte verbetering als het gaat om het geven van informatie (menukaart of bordje), maar bij het doorvragen wat er in het eten zit, blijkt de kennis van allergenen doorgaans beperkt. Het kan voor mensen met een allergie of intolerantie gevaarlijk zijn als zij niet goed worden geïnformeerd over wat er in eten is verwerkt.

     

  • NVWA voerde controles uit op Koningsdag

    NVWA inspecteur controleert temperatuur hamburgers.Beeld: ©NVWA

     

    Gisteren, op Koningsdag, gingen 20 inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op pad om inspecties uit te voeren op vrijmarkten en oranjefeesten. Verspreid over het land zijn er 89 inspecties uitgevoerd. Daarbij werden vooral standhouders van de horeca gecontroleerd. NVWA-inspecteurs maakten 6 keer een boeterapport op; 49 overtreders kregen een schriftelijke waarschuwing.

  • NVWA-inspectieresultaten 2022 in attractieparken

    Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hebben in 2022 op 20 attractieparken gecontroleerd of de attractie- en speeltoestellen veilig zijn en aan de wettelijke eisen voldoen. Bij deze inspecties zijn bijna alle gecontroleerde toestellen akkoord bevonden. Inspecteurs hebben fysieke en/of administratieve onvolkomenheden geconstateerd aan 7 van de ruim 100 onderzochte attractie- en/of speeltoestellen. Bij de herinspecties waren alle tekortkomingen hersteld.

     

  • Veel overtredingen slachthuizen eerste helft 2022

    Foto: NVWA.

     

    In de eerste helft van 2022 zijn er door de NVWA 5.700 tekortkomingen vastgesteld in de 39 grote Nederlandse roodvlees- en pluimveeslachthuizen. Dit heeft geleid tot 401 schriftelijke waarschuwingen of boetes.