Efteling en La Place verrassen met nieuw kinderconcept
La Place en de Efteling gaven vandaag in de Rotterdamse La Place vestiging in Hudson’s Bay het startsein voor een grootschalige samenwerking. Samen introduceren zij een nieuw en aansprekend kinderconcept: gethematiseerde speelhoeken en kindersmulmenu’s. Kids kunnen nu al in dertien vestigingen van La Place naar hartenlust spelen in de Efteling speelhoeken. Het nieuwe concept doet ook zijn intrede bij nieuwe en vernieuwde La Place restaurants. De kindersmulmenu’s zijn verkrijgbaar in alle Nederlandse vestigingen van La Place*. Deze zomer opent La Place bovendien zijn deuren in de Efteling.
Winnaars Amsterdam Food Pitch maken het verschil
Op maandag 25 juni werden de winnaars van de Amsterdam Food Pitch bekend gemaakt. Maar liefst twee winnaars scoorden de felbegeerde titel van ‘Lekkerste product van 2018’. Mama Madina's glutenvrij zuurdesembrood van Madina Mamedova en het ambachtelijke deeg Dough-to-go van Meike Schaling worden allebei professioneel begeleid en liggen binnenkort in de schappen bij De Kweker, dé Amsterdamse groothandel voor professionals in food. Met als doel de horeca én de consument blij te maken.
Mirjan Theuns ontvangt Klasbak Trofee
Van links naar rechts: Ton Lenting, Mirjan Theuns en Richard Francke.
HorecaHeld Mirjan Theuns ontving maandagavond in Kasteel Maurick in Vught de Klasbak Trofee 2018. Met het jaarlijks uitreiken van de Klasbak Trofee willen Tour Culinair en SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) het grote belang van het overdragen van vakkennis in de horeca extra onder de aandacht brengen.
Slagerij van Tilburg wint Spareribs Trophy 2018
De Spareribs Trophy 2018 is gewonnen door slagerij van Tilburg uit Sliedrecht. Op 25 juni ontving slager John van Tilburg deze felbegeerde Trophy van de vakwedstrijd georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers. De prijsuitreiking vond plaats tijdens het KNS Inspiratiecongres in het sfeervolle Style Inn in Maarssen.
Bezoek de chinese dagen
Op 21, 22, 28 en 29 juli 2018 organiseert Ouwehands Dierenpark de Chinese dagen. Tijdens de Chinese dagen staat het programma boordevol activiteiten en shows waarbij de reuzenpanda’s en de Chinese cultuur centraal staan.
Beemster kaas viert 10-jarig jubileum van Caring Dairy
Beemster kaas viert dit jaar het 10-jarig bestaan van Caring Dairy, ’s werelds eerste duurzaamheidsprogramma voor melkveehouders. Alle Beemster kaas boeren doen mee met dit bijzondere programma.
De Schreeuw van Edvard Munch komt naar Antwerpen
Vanaf 6 september 2018 tot 18 maart 2019 is de lithografische versie van het iconisch schilderij “De Schreeuw” (1895) van de Noorse kunstenaar Edvard Munch (1863 – 1944) zes maanden lang te zien in Museum De Reede (MDR). Daarna reist dit bijzondere en specifieke exemplaar door naar het British Museum in London. Het is de eerste keer dat er een versie van “De Schreeuw” in België getoond zal worden.
Waar zijn de tafelbereidingen gebleven?
In de video hierboven ziet u een tafelbereiding van Crêpes Suzette. Een bereiding die elke goede kelner zo’n dertig jaar geleden nog blindelings kon maken. Waarom zien we dat vakmanschap bijna niet meer?
Neusstaartjes en stokbeertjes in Burgers Zoo
Je zou bijna in de war kunnen raken. Op de zoogdierenafdeling van Burgers’ Zoo leven vlakbij de speeltuin twee soorten kleine roofdiertjes. Beide hebben een bruine vacht met hier en daar overdwars lopende donkere strepen. Beide zijn overdag actief, intelligent en hoog sociaal. Beide soorten zijn bovendien zeer geliefd bij de bezoekers, omdat ze met hun nogal drukke gedrag kijkplezier opleveren. Dit artikel geeft u een overzicht van de gelijkenissen en de verschillen in het sociaal gedrag van deze twee kleine carnivoren: de neusberen en de stokstaartjes.
Derde Californische zeeleeuw geboren in ARTIS
De eerste dag van de zomer stond dit jaar voor ARTIS in het teken van de dood en het leven. Terwijl aan de ene kant van het park gezocht werd naar de vermiste gibbon, werd aan de andere kant de zomer ingeluid met nieuw leven. Er is namelijk nog een Californische zeeleeuw geboren.