Op maandag 11 maart hebben de cursisten van Dok030, na het succesvol afleggen van het examen, als allereerste het branchediploma SVH Pizzaiolo in ontvangst genomen. Het diploma voorziet in de behoefte van de branche aan meer geschoolde, ambachtelijke pizzabakkers. Door de groei van 10% in twee jaar tijd van het aantal bedrijven waarin pizza’s verkocht worden, is er een tekort aan pizzabakkers. De opleiding van DOK030 en het diploma van SVH moeten meehelpen om dit tekort terug te dringen.

Op 14 maart vindt de jaarlijkse uitreiking van de Cum Laude Awards plaats. Dat is een wedstrijd voor zelfzuivelende boeren waarbij de beste en lekkerste kazen van Nederland, gemaakt op de boerderij, door kaaskeurmeesters worden gekozen. Naast de terugkerende Cum Laude Awards is er dit jaar voor het eerst ook een ‘Den Besten Cum Laude Award’ voor de overall winnaar.

De vijfde Nationale Museumweek vindt plaats van 8 t/m 14 april 2019. Gedurende deze week plaatsen ruim 400 Nederlandse musea hun ‘gouden’ schatten in de schijnwerpers. Waardoor niemand meer om ‘ons échte goud’ heen kan. Tijdens de Museumweek staat jaarlijks een enorm cultureel kapitaal dat van ons allemaal is, in de schijnwerpers. De Nationale Museumweek 2019 wordt dit jaar geopend met een gouden uitvergroting van het astronautenpak van André Kuipers, het hele jaar te bewonderen bij Space Expo.

Gezonde voeding is een hype, maar toch eten Nederlanders nog steeds te weinig groente. Volgens de laatste cijfers van het RIVM eet een volwassen Nederlander slechts 143 van de dagelijks aanbevolen 200 gram. Komt dit misschien door een gebrek aan kennis? HelloFresh stelde daarom de Nederlandse groentekennis aan de kaak. Uit het onderzoek, uitgevoerd door PanelWizard onder 1.000 Nederlanders, blijkt dat er een flink aantal groente is waarvan we niet goed weten wat het nu precies is. Groente als bataat, knolraap en bimi delven het onderspit en worden dus ook niet graag gegeten. Want ja, wat de boer niet kent..

.

Wintersporters staan het liefst zo vroeg mogelijk op de piste. Met de eerste lift naar boven en daarna genieten van strak geprepareerde afdalingen. Het liefst even helemaal alleen, voordat de rest ontwaakt. In maart is dat mogelijk in de Zillertal Arena. In die maand opent het skigebied twee keer per week al om 06.55 uur.

Bij de bantengs in de Maleise Bosrand van Diergaarde Blijdorp zijn twee jongen geboren, een mannetje en een vrouwtje. Het zijn nakomelingen van banteng Bas, die eind vorig jaar helaas overleed. De twee jongen zijn al buiten te bewonderen. Dierverzorger Jos legde ze vanochtend in alle vroegte in de stal vast en toen zij buiten een wasbeurt van hun moeder kregen.

Het Fries Museum gaat vanaf vandaag een uur eerder open en is extra geopend op maandag 11 maart. Het museum besluit daartoe in verband met de grote belangstelling voor de tentoonstelling Rembrandt & Saskia: Liefde in de Gouden Eeuw. De nieuwe openingstijden, van dinsdag tot en met zondag van 10.00 tot 17.00 uur, gelden voor het hele museum en zijn van kracht tot en met het einde van de tentoonstelling op 17 maart. Aangeraden wordt om entreekaarten online te bestellen. Daarmee zijn bezoekers verzekerd van toegang op de gewenste dag en tijd.

Het meest zuidelijke departement in Frankrijk is een ongerept stukje land omgeven door bergen en de Middellandse zee. Tot 1659 maakte het deel uit van Spanje en de inwoners noemen zich nog altijd geen Fransen maar Catalanen. Naast hun prachtige natuur en cultureel erfgoed gaan ze prat op hun streekproducten en andere delicatessen, die ze verwerken in de heerlijkste gerechten. Niet alleen hun wijnen behoren tot de beste van Frankrijk, maar ook hun campings. Genoeg troeven om er op verkenning te gaan.

Klik hier voor de fotoreportage van Miet Waes.

Van 15 tot en met 17 maart 2019 openen we de deuren voor de 11de editie van Modeltrein Expo On traXS! Tussen de grote locomotieven van het museum stelen de kleine evenbeelden drie dagen lang de show. De modelbanen komen uit heel Europa, er zijn banen van modelbouwers uit Nederland, België, Frankrijk, Engeland, Duitsland, Oostenrijk en Polen te gast. Alle banen zijn op uitnodiging dus de kwaliteit is onverminderd hoog. Modeltrein Expo On traXS! is niet alleen een must voor de liefhebber, ook voor kinderen zijn de fraaie modelbanen fascinerend om te zien. Overal staan opstapjes en op het jeugdplein kunnen kinderen eindeloos bouwen, spelen en rangeren met modeltreinen.