Mattheüs 19 vers 24 zegt: "Wederom zeg ik u, het is gemakkelijker, dat een kameel gaat door het oog van een naald dan dat een rijke het Koninkrijk Gods binnengaat". Een microscopisch klein kunstwerk dat dit Bijbelcitaat verbeeldt is tot eind 2018 te zien in het nieuwe Museum Mondial in Volendam. Het is één van de veertien wonderbaarlijke microminiaturen die te zien zijn. De Oekraïense kunstenaar Mykola Syadristy heeft in het oog van een naald een complete kamelenkaravaan met pyramide en palmboom gebouwd. Zó klein dat het met het blote oog niet goed zichtbaar is. Met een speciale microscoop wordt het driedimensionale kunstwerk zichtbaar, evenals de ongelooflijke detaillering. 

In de afgelopen maanden hebben medewerkers facilitair en frontoffice (restaurant) van Groenhuysen locatie Wiekendael een serie inspiratie workshops belevingsgericht eten & drinken doorlopen. Met het concept ‘lerende keukens’ werkten ze tot april 2018 op hun eigen wijze aan concrete groei op thema’s zoals smaakverbetering, smaakvolle gemalen maaltijden, eiwitrijke voeding, reductie voedselverspilling en presentatie. Daarbij stond de afstemming op de doelgroep centraal.

Sinds vandaag heeft Nederland er een nieuwe wereldwijde primeur bij, een shotdrank onder de naam GINGERY. Ondernemers Thomas Vørding, Pascal Peeters en Paul Selier delen al jaren een passie voor mooie drankenmaar misten nog een topkwaliteit shotdrank op basis van gember. 

De Bodonzaal (1500m2) van Museum Boijmans Van Beuningen is overgenomen door de opzienbarende en internationaal bejubelde kunstenaars van Gelatin. Het aanstekelijk enthousiaste werk van het in Wenen woonachtige viertal nodigt het publiek nadrukkelijk uit tot deelname. Een van de 101 handgemaakte naaktpakken aantrekken is niet verplicht, maar mag wel. De kunstwerken aanraken mag ook.

De zesde editie van de Dag van de Slager XXL komt eraan, deze vindt plaats op 24, 25 en 26 mei. 260 slagers laten tijdens deze drie dagen de veelzijdigheid en creativiteit van het slagersvak zien, en beleven, aan het Nederlands publiek en specifiek kinderen en jongeren. Vandaar dat dit jaar het thema is: jong geleerd, oud gedaan.

Restaurant DUTCH!, onderdeel van de Hotels van Oranje, heeft twee nieuwe leidinggevenden. Gijs Verbeek is aangetreden als nieuwe chef-kok en gaat zijn grote culinaire kennis en ervaring inzetten bij Restaurant DUTCH! en Grand Café ’t Elfde Gebod. Gijs Verbeek is afkomstig van het voormalige door Michelin bekroonde restaurant Savelberg, waar hij vijf jaar chef-kok was van Henk Savelberg. De afgelopen vier jaar werkte Gijs Verbeek samen met topchef Ron Blaauw, die als huisadviseur verbonden is bij Central Park. Friso Bouwmeester, nu ruim 10 jaar in diverse supervisor functies werkzaam voor de Hotels van Oranje, is de nieuwe restaurant manager van Restaurant DUTCH!.