Nieuw restaurant opent in Zaal 3 van Het Nationale Theater
Op zaterdag 29 februari opent een nieuw restaurant in het Energiekwartier in Den Haag van de bedenkers van ñ: Restaurant Drie. Restaurant Drie is gelegen in de voormalige kantoren van de Electriciteitsfabriek in het centrum van Den Haag, omringd door een groen terras. Daarnaast dient Restaurant Drie als foyer voor het theater Zaal 3. Zaal 3 is onderdeel van Het Nationale Theater en dient als laboratorium voor jonge theatermakers. Hier krijgen zij de kans om vlieguren op te doen en een publiek te vinden voor hun werk.
Persoonlijk werkarchief Mies Bouwman en Leen Timp naar Beeld en Geluid
De kinderen van Mies Bouwman en Leen Timp hebben het persoonlijke werkarchief van hun ouders overgedragen aan Beeld en Geluid. In aanwezigheid van dochter Marieke Timp werd de schenking gisteren bestendigd. Het archief, bestaande uit bijzonder en uniek (AV)materiaal, is hiermee voor het eerst toegankelijk voor een breder publiek.
Kanaaleilanden vieren met Liberation 75 bevrijding van het enige stukje bezet Brits grondgebied
Jersey en Guernsey, de Britse Kanaaleilanden werden op 30 juni 1940 bezet door de Duitsers en zijn daarmee de enige stukjes bezet Brits grondgebied tijdens de Tweede Wereldoorlog. Vijf jaar later, op 9 mei 1945 werden ze bevrijd. Dat is nu 75 jaar geleden en dat wordt groots gevierd met Liberation 75. Zeven maanden lang, van april tot en met oktober, worden zowel op Jersey als Guernsey tal van festiviteiten en activiteiten georganiseerd.
Mart Oude Luttikhuis wint kookwedstrijd Jeunes Chefs Rôtisseurs
De kookwedstrijd Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2020 van Chaîne des Rôtisseurs is gewonnen door Mart Oude Luttikhuis. De pas 20-jarige chef van sterrestaurant De Bloemenbeek in De Lutte plaatst zich hiermee voor de internationale wedstrijd in Parijs later dit jaar.
Uniek vegan visvoer in Blijdorp
Wereldwijd worden herbivore (plantenetende) vissen in aquaria gevoerd met visvoer met dierlijke ingrediënten. Dat moet toch anders kunnen dacht Diergaarde Blijdorp. De dierentuin ondernam actie en ontwikkelt nu een eigen, meer natuurlijk dieet voor de herbivore mariene vissen in het Oceanium. Alles gericht op het verbeteren van het welzijn van de dieren.
Amsterdam cocktailweek 2020
Het is weer zover: van 16 tot en met 22 maart vindt de 4e editie van de Amsterdam Cocktail Week plaats! Gedurende deze week zullen in de 40 meest toonaangevende bars van de hoofdstad bijzondere evenementen plaatsvinden. De hele week bieden deze bars, naast hun gebruikelijk menu, twee speciale ACW signature cocktails aan tegen een gereduceerd tarief: 5 euro voor de non-alcoholische cocktail en 8 euro voor de alcoholische variant. Daarnaast worden er tijdens de Amsterdam Cocktail Week door de hele stad seminars, workshops en masterclasses georganiseerd, welke terug zijn te vinden op amsterdamcocktailweek.nl .
Nederlandsebiercultuur.nl bestaat 3 jaar
Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur (SENB), die begin 2017 is opgericht, bestaat op 17 februari 2020 alweer drie jaar. In die drie jaar zagen de vrijwilligers van de stichting hoe in Nederland het aantal bierbrouwerijen steeg naar 736. Op de website www.nederlandsebiercultuur.nl maakt deze stichting het rijke verleden en de prachtige toekomst van de Nederlandse biercultuur voor een breed publiek toegankelijk. De website toont betrouwbare informatie over brouwerijen vanaf 1921.
Horecalocatie De Steenbok in de Efteling wordt aangepast
Vanaf vandaag starten de werkzaamheden voor de gebiedsaanpassing rondom het Steenbok Plein in de Efteling. Dit voorjaar opent de nieuwe familieachtbaan Max & Moritz die zich bevindt aan het Steenbok Plein, waar tot afgelopen zomer de Efteling-klassieker de Bob stond. Om het gebied aan te laten sluiten bij het thema van de nieuwe achtbaan, wordt ook de omgeving aangepast met elementen uit het verhaal van Max & Moritz. Zo wordt de huidige horecalocatie De Steenbok aangepast en uitgebreid tot een nieuwe horecalocatie ‘Frau Boltes Küche’. Na deze onderhoudsperiode wordt in Frau Boltes Küche gasloos gekookt en is de ondergrondse infrastructuur geoptimaliseerd. De aanpassingen gebeuren stapsgewijs, naar verwachting is het hele gebied in de loop van dit jaar vernieuwd.
De Ardèche als trendsetter
‘Anders gaan leven’
Dat we fan zijn van de Ardèche met zijn unieke natuur, zijn wereldberoemde grotten, idyllische dorpjes, sublieme streekgastronomie en de lekkerste wijnen van Frankrijk, kon je alvast lezen in vorige reportages. Ditmaal gingen we zoek naar jongeren, die de Ardèche verlieten om te gaan studeren, de wereld te verkennen, maar bewust terugkeerden om de tradities van hun voorouders verder te zetten in harmonie met de natuur en solidair met gelijkgezinden. De Ardèche wordt zo meer en meer trendsetter om ‘Anders te gaan leven’, een filosofie die ze graag delen met de vaak dolgedraaide toerist.
Klik hier voor de fotoserie van Miet Waes.
ARTIS verwacht olifantje
Drachtige matriarch Thong Tai met haar jongste kalf Sanuk. Foto ARTIS, Zoë den Exter.
ARTIS verwacht een olifantje in dit voorjaar. Alles wijst erop dat de matriarch van de kudde Aziatische olifanten momenteel drachtig is van haar vijfde kalf. De olifantenkoe is inmiddels 200 kilo aangekomen en de uitslagen van mestonderzoek wijzen op de dracht. Ruim drie jaar geleden werd voor het laatst een olifantenkalf geboren in ARTIS. De kudde Aziatische olifanten bestaat momenteel uit vier dieren; de drachtige matriarch, haar twee dochters en de mannelijke bul. En vanaf het voorjaar komt daar een vijfde olifant bij.