Foto: Floris Heuer.

Het consumentengedrag verandert continu en keuzes worden steeds bewuster gemaakt. Gezonde keuzes, kwaliteit en variatie staan voor de consument centraal. Het TrendLAB heeft vijf werelden binnen Food Culture waar alle zintuigen op scherp worden gezet: Funky Healthy, Customization, High Traffic, Internet of Things en Transformation & Circularity. Het TrendLAB is van 13 tot en met 16 januari te bezoeken tijdens Horecava in RAI Amsterdam.

Museum Boijmans Van Beuningen kijkt terug op een bewogen jaar; het geweldige succes van de laatste tentoonstellingen, de sluiting van het museumgebouw na een daverend eindfeest en veel nieuwe projecten met Boijmans in Transit.

Het schilderij Onkruid verbrandende boer (1883) van Vincent van Gogh is vanmiddag maandag 16 december 2019 gepresenteerd in het Drents Museum in Assen. De nieuwe aanwinst, die samen met het Van Gogh Museum is aangekocht, is toegevoegd aan de tentoonstelling Barbizon van het Noorden – De ontdekking van het Drentse landschap 1850 - 1950. Op dinsdag 17 december is het werk voor het eerst voor het publiek te zien. Bezoekers hebben die dag gratis toegang tot het Drents Museum en de openingstijden zijn verruimd van 09.00 uur tot 19.00 uur.

2020 wordt een feestjaar voor All Ways Cruises. De Belgische touroperator, die nu ook op de Nederlandse markt mikt, viert dan zijn dertigste verjaardag. Er worden vier jubileumcruises georganiseerd: een riviercruise op de Donau, een op de Douro en twee zeecruises

Klik hier voor de fotoreportage van Miet Waes en Mark Louagie.

Marie-Jeanne van Hövell tot Westerflier, Portret van Hans Croiset (1935), acteur, regisseur en schrijver, 2018

Singer Laren koopt twee portretten van fotograaf Marie-Jeanne van Hövell tot Westerflier uit de serie The White Blouse. Het gaat om een portret van acteur Hans Croiset en van Maia Makhateli, 1e soliste Het Nationale Ballet. Marie-Jeanne van Hövell tot Westerflier maakte een serie portretten van vrouwen en mannen, volwassenen en kinderen, bekenden en onbekenden, allen in of met de ruim honderd jaar oude kanten blouse die ooit toebehoorde aan haar oudtante. In de tentoonstelling The White Blouse gaan ruim 25 portretten een bijzondere dialoog aan met het in 2015 herontdekte schilderij van James McNeill Whistler Symphony in White. The Girl in the muslin Dress (1870) uit de collectie van Singer Laren. De tentoonstelling is nog te zien t/m zondag 5 januari 2020.

Vandaag krijgt het Museum B.C. Koekkoek-Haus uit Kleef (D) een bijzonder geschenk van een anonieme Edese particulier: een tot nu toe onbekend olieverfschilderij van de romantische grootmeester Barend Cornelis Koekkoek (1803-1862). De voorstelling is een winters boslandschap uit 1833, vergelijkbaar met een groter doek van het Rijksmuseum Amsterdam. Het schilderij is minimaal € 120.000 waard en krijgt een ereplaats in het museum, het zelfontworpen neo-klassicistische paleis waar Koekkoek woonde tot zijn dood.

Vanochtend overhandigde Roodkapje samen met Gerd Leers twee sprookjesboeken aan basisschool Brede School Centrum. Als waarnemend burgemeester van Brunssum én voorzitter van Stichting Natuurpark de Efteling ging Gerd Leers samen met Roodkapje op bezoek in Brunssum. In het schoolgebouw zijn twee basisscholen gehuisvest: de Opstap en de Trampoline. Tamara Dassen en Marjo Vankan, MT-leden van de scholen, mochten de sprookjesboeken in ontvangst nemen. Stichting Natuurpark de Efteling schenkt dit nieuwe sprookjesboek aan 10.000 basisscholen in Nederland en Vlaanderen om in de klas uit (voor) te lezen. “Als hoeder van het sprookje vindt de Efteling het belangrijk dat alle kinderen in Nederland en Vlaanderen in contact komen én blijven met sprookjes. Ze behoren immers tot ons cultureel erfgoed”, aldus Gerd Leers. Eind volgende week moeten alle 10.000 sprookjesboeken bij de basisscholen zijn afgeleverd.

Nieuwe buren voor de giraffen in Blijdorp. Op de Savanne is een nieuw koppeltje hyena’s te bewonderen. Deze zomer arriveerde een man uit Berlijn en onlangs trok een vrouwtje uit La Teste (Frankrijk) bij hem in. De eerste paring heeft al plaatsgevonden; een goede start. Vanaf de vlonder bij de grote baobab-boom kun je ze goed bekijken. Aan de andere kant staan de giraffen en koedoes.

Wij brengen in deze serie onbekende olijfolies onder de aandacht van consumenten. Wij kochten deze olie via Internet. Dit is een olijfolie van eerste persing en wordt uitsluitend verkregen door olijven door mechanische of andere fysische procédés te persen, onder omstandigheden die de olijfolie niet veranderen en die geen andere behandeling hebben ondergaan dan wassen, schenken, centrifugeren en filtreren.