iologische groenten die in een verwarmde kas geteeld worden. Volgens verschillende Franse organisaties is dit enorm tegenstrijdig, maar volgens de Europese bio-regels is er niets mis mee. Vandaag (11 juli 2019) is besloten dat het voor de Fransen mogelijk blijft om in verwarmde kassen te telen, maar er worden wat beperkingen opgelegd. Zo mogen er vanaf heden tussen 21 december en 30 april geen bio-kasgroenten op de markt gebracht worden die in verwarmde kassen op Franse bodem geteeld zijn. Ook zullen de betreffende kassen vanaf 2025 gebruik moeten maken van hernieuwbare energie.

Klik hier om te lezen wat Biojournaal meldt.

Microbenmuseum ARTIS-Micropia en de Amsterdamse bierbrouwer Oedipus hebben een wild microbenbier gebrouwen: Wild Microbe Ale. Het bier is gemaakt met gist gevangen bij het Insectarium in ARTIS. Tijdens een safari door het ARTIS-Park nam de microbioloog van Micropia monsters op verschillende plekken, waaronder het olifantenverblijf, het Vlinderpaviljoen en de eetbare tuin.

Het Radboudumc en het Ronald McDonald Huis Nijmegen ontwikkelen samen een nieuwe Ronald McDonald Huiskamer in het Radboudumc Amalia kinderziekenhuis. De nieuwe Huiskamer zal drie kleinere Huiskamers vervangen. In de Huiskamer kunnen ouders en hun zieke kinderen tot rust komen in een huiselijke, warme sfeer, even weg uit de directe medische omgeving.

Grootouders kunnen er niet onderuit. Het hedendaagse kleine grut is nu eenmaal opgegroeid met Bumba, kabouter Plop, Maya de Bij, Samson en Gert, Kaatje Tralalaatje, Piet Piraat en K3 zodat een bezoek aan Plopsaland in de Panne het obligate geschenk is aan de kleinkinderen. Om het fileleed en de lange afstand er naartoe wat te verzachten, kozen we voor een overnachting in de glamping aan de Vleterbeke. Dat vonden Joaquin en Evora helemaal de kers op de taart.

Klik hier voor de fotoreportage van Frans Oyen.

Vier kleine hoefjes, twee grote oren en duizend nieuwe streepjes. Het zebraperk bruist van het leven. Na veulentje Tamu vorig jaar mogen ze nu een nieuw kleintje verwelkomen. Deze keer is het een meisje. Ze is al meteen buiten te bewonderen, samen met Tamu en de rest van de familie.

Dit zijn de sterrenchefs die dit jaar de Culinaire Jacobsweg aftrapten: v.l.n.r. Jean-Georges Klein **(FR), Paul Ivic *(Oostenrijk), Onno Kokmeijer (NL - Restaurant Ciel Bleu **), James Knappett **(UK), Tristan Brandt **(DE) en coördinator Martin Sieberer (AT).

Afgelopen zondag is het elfde seizoen van de Culinaire Jacobsweg officieel van start gegaan onder het toeziend oog van ‘Chef van de Eeuw’, Eckart Witzigmann. De vijf gastronomische routes werden ingeluid door de vijf deelnemende sterrenchefs van dit jaar: Nederlandse chef Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu**, Jean-Georges Klein ** (FR), Paul Ivić * (Oostenrijk), Tristan Brandt ** (DE) en James Knappett ** (UK). Samen met hun gasten wandelden ze naar de berghutten om daar hun culinaire creatie van streekproducten te presenteren. De gerechten staan de hele zomer op de menukaart (€ 15,-) inclusief recepten.

De jonge Nederlandse celliste Mascha van Nieuwkerk, een van de oprichters van Fuse, de huisband van Podium Witteman, krijgt een ‘nieuwe’ honderd jaar oude cello in bruikleen van het Nationaal Muziekinstrumenten Fonds (NMF). Het instrument werd gekozen na een uitgebreide klanktest met zeven cello’s. Geholpen door een jury van experts waaronder docenten, cellisten en collectiebeheerders van het NMF, kozen Mascha en het NMF voor een Italiaanse cello gebouwd rond 1900 door Orsolo Gotti.

Ga eens kijken in het Natuurbehoudscentrum bij de bedreigde vuursalamanders. De Nederlandse populatie is de laatste jaren drastisch afgenomen door de schimmelziekte Bsal. De soort komt nog beperkt voor in het uiterste puntje van Nederland (Zuid-Limburg) in heuvelachtige kalkrijke loofbossen met stroompjes en koele, vochtige plekken. Ze verstoppen zich graag onder een boomstronk of kruipen weg in een holletje. Dierverzorger Stefan van Diergaarde Blijdorp wist de vuursalamanders in actie vast te leggen.

De goudwanggibbonmoeder maakt een kommetje met haar benen om haar baby te ondersteunen. Foto ARTIS, Edwin Butter.

In ARTIS is vrijdagnacht een goudwanggibbon geboren. De verzorgers zagen de baby zaterdagochtend voor het eerst, stevig vastgeklemd aan moeders buik. Omdat de beentjes van het jong kort na de geboorte nog niet zo sterk zijn, houdt het de moeder vooral stevig vast met zijn armen. Moeder vormt tijdens het slingeren een kommetje met haar benen om het jong extra te ondersteunen. Gibbons behoren tot de mensapen, net als chimpansees en gorilla’s, en leven in familiegroepen. Op het Gibboneiland in ARTIS leven nu vier goudwanggibbons; vader, moeder en hun twee jongen. Het geslacht van de baby is nog niet bekend.