Anke Wismans en Maarten van Fessem van Zuivelboerderij De Driehoek uit Oosterhout.gingen er met de Den Besten Cum Laude Award vandoor in de categorie ‘Zuivel en zachte kaas’.

Twee overall winnaars dit jaar op donderdagavond 12 maart in Bodegraven bij de Den Besten Cum Laude Awards. In de categorie ‘beste kaas’ won Spruithoeve met hun Oude Boerenkaas. Zuivelboerderij De Driehoek uit Oosterhout ging er met de Den Besten Cum Laude Award vandoor in de categorie ‘Zuivel en zachte kaas’.

Wij brengen in deze serie onbekende olijfolies onder de aandacht van consumenten. Wij kochten deze olie via Internet. Dit is een olijfolie van eerste persing en wordt uitsluitend verkregen door olijven door mechanische of andere fysische procédés te persen, onder omstandigheden die de olijfolie niet veranderen en die geen andere behandeling hebben ondergaan dan wassen, schenken, centrifugeren en filtreren.

Grévy-zebra’s op de Savanne in ARTIS. Foto ARTIS.

ARTIS blijft de komende weken open. Deze beslissing is genomen na uitvoerig overleg, zowel intern als met de Nederlandse Vereniging van Dierentuinen.

Aan de rand van de Gentse ‘lage emissiezone’, pal tussen het universitair ziekenhuis en een industrieterrein, in de schaduw van de Ghelamco Arena, verrees op de hotelsite met Campanile en Holiday inn express in elf maanden een gloednieuw hotel. In november 2019 opende Residence inn by Marriott de deuren voor een zeer specifieke doelgroep: de longstayers.

Klik hier voor de fotoreportage van Frans Oyen..

Op donderdag 12 maart jl. is Jonathan Zandbergen, executive chef van Restaurant Merlet* in Schoorl, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Jonathan mag na zijn inauguratie, de titel SVH Meesterkok als 150ste chef voeren.

Naast de safari met de auto, de bus, de boot of te voet kun je vanaf april in Beekse Bergen ook met een fiets op safari. Wij introduceren namelijk een heuse Fietssafari! Een van de bekendste Nederlandse gebruiken zal worden gecombineerd met een Afrikaanse beleving. Ben jij er klaar voor om tussen de wilde dieren een tocht vol avontuur te maken?

Microbenmuseum ARTIS-Micropia en de Amsterdamse bierbrouwer Oedipus hebben een wild microbenbier gebrouwen: Wild Microbe Ale. Het bier is gemaakt met gist gevangen bij het Insectarium in ARTIS. Tijdens een safari door het ARTIS-Park nam de microbioloog van Micropia monsters op verschillende plekken, waaronder het olifantenverblijf, het Vlinderpaviljoen en de eetbare tuin.

De Lucie Burgers Stichting financiert onderzoek en natuurbehoud. Onlangs werd een bijdrage overgemaakt aan de Stichting Vier Voeters (respectievelijk aan de internationale tak ervan, ‘Four Paws’), voor hun werk met verweesde orang-oetans in Oost-Kalimantan, Indonesië.

Vanochtend is het allereerste treinstel van de nieuwe familieachtbaan Max & Moritz geplaatst in de Efteling. De dubbele achtbaan heeft twee treinen die straks in tegengestelde richting rijden. Beide sporen bieden een avontuurlijke rit voor jong en oud. De locomotief van Max met een gewicht van meer dan 1300 kg werd op de rails geplaatst. Hiermee heeft één van de twee kwajongens zijn plek in de Efteling gevonden. “Dit is weer een grote mijlpaal tijdens het project en zeker spannend. Het monteren van de gehele trein duurt ongeveer drie dagen en daarmee komen de belangrijkste elementen – baan en trein - samen. De volgende stap is het testen, daar kijken we allemaal erg naar uit”, vertelt Directeur park Coen Bertens. In de loop van deze maand volgt de trein van Moritz. Als de treinen compleet zijn starten de testritten. Dan zullen de jongens voor het eerst ontsnappen uit de werkplaats van hun moeder Frau Schmetterling.