Het nieuwe geladaverblijf in Blijdorp is bijna klaar, op de overspanning na. Op dit moment worden grote bogen geplaatst voor de overnetting van het gebied. Met drie grote hijskranen worden de stalen buizen op hun plek gehesen: een hele klus! Vanaf half augustus worden de netten gespannen. Eerst de noordkant (tegenover de Rivièrahal) en vervolgens de zuidzijde. Dit najaar kunnen de apen, een expressieve apensoort uit Ethiopië, worden ‘losgelaten’ in hun nieuwe onderkomen.

In restaurant Vista in Willemstad zijn Henrie en Ingrid van der Heijden de eigenaren. Ingrid is de gastvrouw en de negen koks in de keuken staan onder leiding van chef-kok Henrie van der Heijden.

Witbaardgnoes doen natuurliefhebbers vrijwel meteen denken aan de indrukwekkende megakudde die jaarlijks door de nationale parken van Serengeti en Masai Mara trekt. Aan deze wereldberoemde grote trek doen niet alleen de witbaardgnoes mee, maar ook de steppezebra’s en thomsongazelles.  Zodra de periode van droogte weer aanbreekt, trekken zij verder achter het groen aan en zonder het zelf waarschijnlijk te beseffen maken ze zo een enorme rondtocht totdat ze weer bij het startpunt aankomen en deze hele cyclus weer van vooraf aan begint. Maarrr… dit beroemde natuurlijke fenomeen gaat alleen op voor de westelijke witbaardgnoes en in Burgers’ Safari zijn juist de oostelijke witbaardgnoes te bewonderen. De oostelijke witbaardgnoes zijn in de natuur honkvast. Waar slaat de titel van deze tekst dan op?

Door zowel investeringen van een toonaangevend wetenschappelijk technologisch bedrijf als financiering door de grootste vleesproducent van Zwitserland vinden via een serie A-geldinzameling de eerste durfkapitaalinvesteringen in de branche door bedrijven plaats.

De bekendmaking door stichting Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek van het thema van de Boekenweek 2019 (De moeder de vrouw, naar het gedicht van Martinus Nijhoff) in combinatie met de keuze voor twee mannelijke auteurs voor zowel het boekenweekgeschenk als het -essay was aanleiding tot een publieke discussie. Het leidde ook tot een petitie in NRC en De Morgen van schrijvers en mensen uit het boekenvak. De CPNB nam daarom het initiatief tot een gesprek met een afvaardiging van de initiatiefnemers van de petitie. Dit leidde tot een open en constructief gesprek dat zich concentreerde op de rol en positie van vrouwen in de literaire wereld. Als belangrijkste wens formuleerde de afvaardiging dat de CPNB zich sterk zou moeten maken voor een gelijkwaardige man/vrouw verdeling in de keuze voor de schrijvers van Boekenweekgeschenk en –essay.

In restaurant La Provence in Zaltbommel is Luc van Iersel de patron-cuisinier en gastvrouw is Iris van Iersel. Het pand stamt uit 1860 en rond de eeuwwisseling is het gerestaureerd, waarbij de authentieke details bewaard bleven. In januari 2017 is het interieur weer opgefrist.

Vandaag ontving Burgers’ Zoo eieren van renkoekoeken uit Diergaarde Blijdorp, waar de vogels wel eieren leggen, maar ze helaas niet uitbroeden. Beide dierentuinen hebben een renkoekoekprimeur. In Burgers’ is het onlangs voor het eerst gelukt om drie jongen door de ouders groot te brengen. Blijdorp heeft voor het eerst twee bevruchte eieren.

De Kloosterwinkel van abdij O.L.V. van Koningshoeven verkoopt sinds 9 juni jl. een nieuwe variant van de La Trappe Quadrupel Oak Aged: batch 31 op basis van Malbec. Het streven is om elk jaar vier nieuwe batches van La Trappe Quadrupel Oak Aged uit te brengen.

De status van Antilliaanse leguaan op de rode lijst van bedreigde diersoorten (IUCN) is sinds een paar dagen veranderd van ‘endangered’ naar ‘critically endangered’. Des te belangrijker dus om deze soort te redden. In mei kwamen er vier leguanen uit Sint-Eustatius naar Diergaarde Blijdorp in het kader van een internationaal fokprogramma. Ze maken het heel goed en verblijven nog achter de schermen.